產品特點

• 產地：兵庫縣
• 種類：淡口醬油
• 特徵：淡口醬油常見於西日本，顏色較淡的醬油。鹽份較高，顏色較淡的同時鮮味亦較淡，故用少許便能引發出食材的風味。使用了丸大豆醬油和米麴作二次熟成，令風味更深。
• 原料：百分百使用國產丸大豆、國產小麥和國產米。
• 保存方法：瓶身使用了2層密封構造，開封後亦能常溫擺放90天。
• 推荐食譜：炊飯、烏冬麵汁、煮物料理等。
• Foodie Library - 詳解醤油品種

請存放在陰涼處

* 照片僅供參考。