此產品為函館產昆布。以此昆布熬製的高湯色澤深濃，味道厚實，特別適合作為湯豆腐、鍋物、蕎麥麵及烏冬的湯底。

使用方法：使用前請以擰乾的布巾抹拭昆布表面，或快速以清水沖洗。將約12克昆布切段，配合800毫升清水備用。把水與昆布一同放入鍋內，以小火加熱，水沸後繼續煮約5分鐘，然後取出昆布。

請存放在陰涼處

* 照片僅供參考。