創始人BETTINA受外婆在廚房裡做出令人難以抗拒的糕品香味所啟發，亦從歐洲旅行中學到新的香味和口感，建立了一個工匠實驗室，生產著甜、鹹的手工餅乾。只使用原創和獨家的食譜、最好的原材料及無限的熱情來製作。這款餅乾的經典配搭是乳酪或藍莓花茶，但配上一杯 Recioto della Valpolicella 亦十分美妙，而配以野莓雪榚亦很不錯呢！

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*照片僅供參考。