品嚐筆記:
- 於令和2年(2021年)酒造年度的日本全國新酒鑑評會勇奪金賞的大吟釀酒。花香華麗,柔滑透澈的甘甜,加上微苦收結,是完成度極高的作品。
食物搭配:
-
生蠔, 壽司, 刺身和海鮮。
清酒米:山田錦
拋光: 3 5%
清酒計: +1.3
酸度: 1.2
酒精百分比: 17%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
*照片僅供參考。
品嚐筆記:
- 於令和2年(2021年)酒造年度的日本全國新酒鑑評會勇奪金賞的大吟釀酒。花香華麗,柔滑透澈的甘甜,加上微苦收結,是完成度極高的作品。
食物搭配:
-
生蠔, 壽司, 刺身和海鮮。
清酒米:山田錦
拋光: 3 5%
清酒計: +1.3
酸度: 1.2
酒精百分比: 17%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
*照片僅供參考。