產地： 靜岡縣

種類： 烏冬

烹煮時間：

・冷食：4–4.5分鐘

・熱食：3–3.5分鐘

主要原料： 抹茶

 

使用精選日本國產原料製成，口感具有彈性，並帶有抹茶的幽香。於靜岡製麵，以能保留抹茶色澤與風味的方式仕上，無論冷食或熱食，都能感受到清爽而雅緻的抹茶風味。

 

處理小tips：

每包需至少3公升沸水，將麵條輕輕散開後下鍋，保持沸騰但避免溢鍋。

冷食時需充分以冷水沖洗後再以冰水冰鎮。

熱食時瀝乾後直接配上熱湯享用即可。