品嚐筆記：

• 在極低的溫度下仔細老化。淡淡的酸味，隨後是深沉而豐富的餘韻。

食物搭配：

• 牡蠣、壽司、生魚片、海鮮、肉類

清酒米：日本米

拋光： 5 5%

清酒計： +3

酸度： 1.7

酒精%： 15.5%

*根據香港法律，不得在業務過程中出售或供應醉酒給未成年人。

*根據香港法律，不得在經營過程中，向他人出售或供應令人醉酒的酒類。

存放於陰涼乾燥處

*照片僅供參考。