city'super DRY AGED BEEF 冰鮮60日乾藏熟成美國長期穀飼安格斯牛肉西冷 (200g)
city'super DRY AGED BEEF 冰鮮60日乾藏熟成美國長期穀飼安格斯牛肉西冷 (200g)
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西冷牛扒是最熱門的牛扒部位之一,city'super致力於為顧客帶來優質美味的頂級安格斯西冷牛扒。這款油花分佈均勻的牛扒,經品牌肉品專家嚴格監控進行60天乾式熟成,肉質更顯柔嫩,風味醇厚集中。
牛隻在天然環境中飼養,脂肪含量低且肉質細嫩風味濃郁。牛肉於當地屠宰熟成後運抵港口,再放入city'super熟成櫃進行風乾熟成。此部位極為稀有,每頭牛僅能取得約10 公斤的重量,肉質多汁柔嫩,霜降紋理細緻,脂肪與瘦肉呈現絕佳平衡。
送貨日起計2天內食用。
保持冷藏
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