加拿大冰鮮牛腱 (500g)
SKU: 600002251
詳情
產地
Canada
產地:
Canada
儲存條件
Keep refrigerated
儲存條件:
Keep refrigerated
牛腱是牛前腿的一塊肌肉,常運動的部位,充滿豐富的肌肉纖維。慢煮和炆燉是最為理想的烹調方式,使肌肉纖維分解,令肉質嫩化,變得濃郁美味,入口即融。十分適合用來製作西式的燉紅蘿蔔牛腱,或是中式的滷牛腱。
加拿大冰鮮牛腱是是牛小腿上的肌肉,適合慢燉和燜煮。牛腱是一塊經常勞動的肌肉,由不同的結締組織支撐,肉質鮮嫩多汁。無論您準備豐盛的蘿蔔炆牛腱或品嚐中式紅燒牛腱,這款加拿大冰鮮牛腱都是您的必備的食材。
建議2天內食用
保持冷藏
* 照片僅供參考。