您可能有興趣
產地： 長崎縣
種類： 素麵
烹煮時間： 1–2分鐘
主要原料： 黑米、黑豆、黑芝麻、松子、黑榠楂、優質小麥粉
特徵：
此款素麵於長崎以傳統「手延」工法製作。黑米、黑豆、黑芝麻、松子及黑榠楂五種黑色食材研磨成粉後，與精選優質小麥粉一同揉製，再經充分熟成。麵體以多段式慢慢拉伸成型，質地細緻滑順，風味高雅。
處理小tips：
- 以充足的沸水（每束至少500 mL）煮麵。
- 將麵條散開放入，煮1–2分鐘後立即撈起。
- 以冷水徹底沖洗並瀝乾，可按喜好冷食或熱食。
*圖片僅供參考。
產地： 長崎縣
種類： 素麵
烹煮時間： 1–2分鐘
主要原料： 黑米、黑豆、黑芝麻、松子、黑榠楂、優質小麥粉
特徵：
此款素麵於長崎以傳統「手延」工法製作。黑米、黑豆、黑芝麻、松子及黑榠楂五種黑色食材研磨成粉後，與精選優質小麥粉一同揉製，再經充分熟成。麵體以多段式慢慢拉伸成型，質地細緻滑順，風味高雅。
處理小tips：
- 以充足的沸水（每束至少500 mL）煮麵。
- 將麵條散開放入，煮1–2分鐘後立即撈起。
- 以冷水徹底沖洗並瀝乾，可按喜好冷食或熱食。
*圖片僅供參考。