探索相關類別
探索相關類別
詳情
產地
Japan
產地:
Japan
儲存條件
Store in cool dry place
儲存條件:
Store in cool dry place
產地: 長崎縣
種類: 素麵
烹煮時間: 1–2分鐘
此款島原手延素麵使用北海道高評價的小麥品種 「春戀(Haruyokoi)」,其血統源自知名的 Haruyutaka,小麥香氣柔和細緻。製作時亦採用於長崎縣西海國立公園崎戶島上,以潔淨海水製成的日本國產食鹽。
麵糰在雲仙山麓的自然環境中經過兩天慢速熟成與手工延展,成品帶有淡雅小麥甜味,麵身富彈性且有韌度,咬感紮實,是島原傳統工藝下的高品質素麵。
處理小tips:
將麵束解開後放入充足沸水中(每束至少500 mL),輕輕攪動煮1–2分鐘。
撈起後以冷水徹底沖洗並瀝乾,可按喜好享用。
請存放在陰涼處
*圖片僅供參考。