品酒記錄:
- 於零度以下經兩年熟成,酒中飄散著淡淡的西柚香氣。除了冷飲外,亦是少數可温熱飲用的純米大吟釀。微温後可感受其甘甜,令甜度與酸度更平衡。此外,酒體亦變得柔和圓潤。
餐酒搭配:
- 生蠔,壽司,刺身,海鮮,肉類
使用米: 山田錦
精米步合: 38%
日本酒度: +5
酸度: 1.8
酒精度: 16%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。
品酒記錄:
- 於零度以下經兩年熟成,酒中飄散著淡淡的西柚香氣。除了冷飲外,亦是少數可温熱飲用的純米大吟釀。微温後可感受其甘甜,令甜度與酸度更平衡。此外,酒體亦變得柔和圓潤。
餐酒搭配:
- 生蠔,壽司,刺身,海鮮,肉類
使用米: 山田錦
精米步合: 38%
日本酒度: +5
酸度: 1.8
酒精度: 16%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。