品嚐筆記：

• 黑石的拋光率最高可達28%。使用兵庫縣特A地區的山田錦。鮮味濃鬱，餘韻優雅。適合搭配所有餐點。

食物搭配：

• 肉、烤魚、牡蠣、壽司、生魚片和海鮮。

清酒米：山田錦

拋光： 28 %

清酒度數： +3

酸度： 1.4

酒精%： 17%

*根據香港法律，不得在業務過程中出售或供應醉酒給未成年人。

*根據香港法律，不得在經營過程中，向他人出售或供應令人醉酒的酒類。

保持冷藏

*照片僅供參考。