品嚐筆記：

• 嘗起來像純麥蜀的米飯味道，口感軟糯。

食物搭配：

• 牡蠣、壽司、生魚片、海鮮和肉類。

酒米：秋田酒小町

拋光： 55

清酒度數： +1.5

酸度： 1.6

酒精百分比： 17%

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

保持冷藏

*照片僅供參考。