產品包括：

✔ 活藍青口

✔ 料理酒

✔ 牛油-鹽味

✔ 洋蔥及蒜頭

✔ 意大利粉

食用方法：

1. 將青口用清水刷洗乾淨，去除足絲，備用。
2. 中火預熱鍋子，加入一半牛油，炒香蒜末和洋蔥，約1–2分鐘。
3. 倒入料理酒，煮3–5分鐘讓酒精揮發。
4. 加入青口，蓋上鍋蓋，中大火蒸煮5分鐘至全部開口。
5. 將青口取出，保留湯汁。
6. 湯汁中加入忌廉和鹽調味。
7. 煮滾後，放入預煮好的意粉拌勻。
8. 讓每根意粉裹滿醬汁，風味更濃郁！

保存方式：

冷藏保存，建議於到貨後2日內食用完畢，風味最佳。

* 照片僅供參考。