被各種雜誌作家和美食評論家譽為“世界上最好的牛排”。何塞·戈登 (José Gordón) 是該品牌的創始人,又名“西班牙萊昂肉王”
José Gordón親自到農場監測每頭牛的狀況,精心設計牛的飲食,並採用更長的飼養時間來增強牛肉的風味和脂肪含量,展示了他精選牛肉背後的工藝。它多汁、嫩滑、大理石花紋細膩,脂肪和肉的比例也很好。
農場到餐桌:
1. 符合道德的動物選擇 El Capricho 根據動物的健康、耐力和性格來選擇動物,這些都是動物生產的肉類品質的指標。其他西班牙牛肉可能不會使用相同的標準來選擇。
2. 180 天的熟成過程 El Capricho 牛肉的熟成時間至少為 180 天,比大多數其他西班牙牛肉要長。
3. 飲食 El Capricho 牛肉以草、乾草和穀物為特殊飲食飼養,造就了其獨特的風味。
4. 認可 El Capricho 牛肉因其品質獲得了無數獎項和認可,包括在 2017 年被評為世界上最好的牛排。

送貨日起計2天內食用。
保持冷藏
*照片僅供參考。
被各種雜誌作家和美食評論家譽為“世界上最好的牛排”。何塞·戈登 (José Gordón) 是該品牌的創始人,又名“西班牙萊昂肉王”
José Gordón親自到農場監測每頭牛的狀況,精心設計牛的飲食,並採用更長的飼養時間來增強牛肉的風味和脂肪含量,展示了他精選牛肉背後的工藝。它多汁、嫩滑、大理石花紋細膩,脂肪和肉的比例也很好。
農場到餐桌:
1. 符合道德的動物選擇 El Capricho 根據動物的健康、耐力和性格來選擇動物,這些都是動物生產的肉類品質的指標。其他西班牙牛肉可能不會使用相同的標準來選擇。
2. 180 天的熟成過程 El Capricho 牛肉的熟成時間至少為 180 天,比大多數其他西班牙牛肉要長。
3. 飲食 El Capricho 牛肉以草、乾草和穀物為特殊飲食飼養,造就了其獨特的風味。
4. 認可 El Capricho 牛肉因其品質獲得了無數獎項和認可,包括在 2017 年被評為世界上最好的牛排。

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