秋の味覺祭
秋の味覺祭
2023年10月13日(二) 至10月31日(二)
@ 海港城、時代廣場、國際金融中心商場及新城市廣場店
@ 網上商店
Autumn is the season of cool breezes – and tasty, nutrient-rich foods! An advocate for seasonal eating, city’super has sourced a variety of Japanese seasonal ingredients and foods for you to bring the taste of autumn home. Cook up an authentic Japanese feast for your loved one and feel the cosy autumnal vibes.
city'super x Kayanoya Japanese Gourmet Cooking Class
This autumn, city’super is joining hands with Kayanoya to present you with the "Discover the Taste of Autumn: Japanese Gourmet Cooking Class", which offers you the opportunity to easily create Chinese, Western and Japanese cuisine using Kayanoya's dashi soup series, bringing out the authentic flavours of Japanese ingredients.
立即報名跟隨客席廚師 炮製精緻美食，廚師屆時更於 現場示範及教導多項烹飪技藝。凡登記及參加講座的人士，均可獲贈 茅乃舍湯底5包 及 茅乃舍特製玉子燒平底鍋 (價值：港幣430元) 乙個*。
👨🍳客席廚師︰Swank Cheung
曾修讀藍帶國際學院Le Cordon Bleu短期課程，專長教授法國菜、意大利菜和東南亞菜式。
👨🍳客席廚師︰Gloria Chung
曾於茅乃舍及多間機構教授烹飪課程以及設計食譜，對飲食文化和烹調方法有深入研究。
🗓日期：2023年10月14日及10月28日（六）
每日各設兩個時段——
🕝第一節：中午12時正至下午2時正
🕝第二節：下午3時30分至5時30分
📍Venue: superlife culture club @ city’super Times Square store
🥣菜式示範：洋蔥湯伴柚子芝士多士 、大蝦豆腐鍋及玉子燒
💰費用：港幣780元／位
👤名額：8位／節
❗️ 截止報名日期：
2023年10月14日之廚藝班：2023年10月12日（四）中午12時正
2023年10月28日之廚藝班：2023年10月26日（四）中午12時正
星野製茶園極特上玉露
日本福岡八女地區，自古以來屬優質茶產地，而位於奧八女區的星野村更以出產日本最高品質的玉露茶葉而聞名。秋季將至， city’super 搜羅了來自 星野製茶園的 極特上八女傳統本玉露茶葉，邀您於茶香中感受秋日雅緻。
品牌故事
八女星野抹茶傳承傳統本玉露的種植方法，包括自然剪裁、稻草覆蓋、手工採摘等，不使用化學食品添加劑或多餘著色劑，利用自然風味呈獻強烈鮮味及旨味，富濃郁香氣及口感。
星野製茶園 極 特上八女傳統本玉露茶葉
品牌年度產品中最高品質的卓越產品。「極」代表八女傳統本玉露的「特級」，嚴選獲獎茶葉，經過「火入れ（燒製）」技術匠心製作，最大限度地發揮玉露香氣和風味，完美展現出精緻的「鮮味」及深沉濃郁的香氣。
品嘗日本芋燒酎
What are some perfect libations to savour this autumn? Japanese sweet potato shochu should definitely be on your list! Made from sweet potatoes, imo shochu imparts a soft and sweet aroma with a smooth and lingering taste that is truly unforgettable. Which of these three popular imo shochu products do you love most?
知覽TEA酎茶葉芋燒酎
芋燒酎的濃郁旨味伴隨綠茶的清新芬芳，集綠茶與芋燒酎的魅力於一身。
富乃寶山芋燒酎
散發清新蘋果香氣，加冰後飲用，口感有如吟釀級淸酒，適合女士及燒酎初學者飲用。
天使之誘惑十年熟成芋燒酎
於雪莉木桶中長期熟成，散發雲呢拿香氣和優雅甘味。
DIY日式烏冬三食
Udon is a beloved staple in Japanese cuisine, and its rich regional and cultural influences have given rise to a variety of unique udon styles and preparations. Let us share with you three popular ways of enjoying udon and adding a joyful touch to your autumn days!
#1 傳統食法：冷烏冬
最傳統的烏冬食法之一，讓您充分感受烏冬與蘸醬的原汁原味。
匠心推介食材：
味之兵四郎手延幼烏冬 + 味之兵四郎 Ero-Umoute Gomen 湯汁
#2 有營食法：雜錦蔬菜全粒麥幼烏冬
以全粒麥幼烏冬搭配營養滿分湯底，加入新鮮蔬菜，簡單美味又健康！
匠心推介食材：
石丸製麵全粒麥幼烏冬 + 味之兵四郎雜錦蔬菜湯底
#3 簡易食法：海藻鳥冬 配 雞胸沙律
獨特的海藻熱烏冬配上即食雞胸沙律，製作簡易快捷。
匠心推介食材：
味之兵四郎海藻乾烏冬 + 茅乃舍湯底粉
品嘗日本極品 A5 和牛
As you enjoy the cool breeze of autumn, there's nothing better than spending some quality time with loved ones. Make your gathering extra special with an autumn BBQ party! city'super brings you A5 grade Wagyu beef from top farms in Japan. Come and shop now!
鹿兒島日本一中山正美農場冰鮮A5級和牛西冷
在第11屆全日本和牛能力共進會（通稱日本和牛奧林匹克）中取得「綜合優勝」，成為全日本和牛冠軍。當中中山正美農場參賽的一頭A5和牛「金吉實」在 183 頭和牛中脫穎而出。
日本頂級冰鮮A5級銘柄牛燒肉拼盤
包含山形牛和松阪牛的銘柄牛套裝。 city'super 每月從山形縣購入原隻年齡30個月或以上、未經生育的黑毛和牛 (亦稱為乙女牛)，是最為上乘的山形牛。 經長期肥育的乙女牛油脂融點比一般和牛為低，更能享受入口即溶的體驗。
而松阪牛則來自擁有逾60年飼養松阪牛經驗的伊藤牧場 —— 養飼松阪牛的表表者。牧場嚴選血統純正的未經產黑毛和牛，以愛心肥育近40個月，成就出細緻的霜降油花及脂味入口即融的松阪牛。伊藤牧場的松阪牛更連續三年獲「 松阪肉牛共進會 」評選為「G 優秀賞1席 」，可見他們的匠心付出有所回報。
日本 Neji Choco Laboratory 有趣造型朱古力
As October sets foot, the approach of autumn brings to mind the delightful indulgence of chocolate that warms the soul. Get ready to be surprised by Neji Choco Laboratory, a creative chocolate brand from Kitakyushu in Japan if you love unique and creative packaging designs.
品牌故事
位於北九州的Neji Choco Laboratory 致力製作出具有北九州特色的紀念品，由於當地鋼鐵工業發展蓬勃，因此以製鐵所的鐵為靈感，運用3D打印技術製作出螺絲、螺帽等造型的美味朱古力，仿真度極高，還有多款特色造型，備受本地人及遊客喜愛。
Oacenter 城堡造型朱古力
一口大小的城堡造型朱古力，是代表北九州市「小倉城」的人氣紀念品。
Oacenter 馬桶造型朱古力
以白朱古力製成，獨特的馬桶造型玩味十足，包裝上印有限定「北九州產業觀光」標誌。
Oacenter 明太子造型朱古力
明太子造型的白朱古力帶有辛辣餘韻，令人想起真正的明太子，讓您體驗全新味覺。
日本特別版美味海苔
Be delighted by this collaboration between Yamamoto Noriten — a traditional Japanese seaweed shop—and Hello Kitty, launching delicious seaweed products with exquisite and adorable packaging! Not only to enjoy it instantly, why not add this delicious seaweed to your homemade rice balls and experience a richer autumn flavor?
品牌故事
山本海苔店創業於1849年，當年為了準備明治天皇前往京都的伴手禮，絞盡腦汁創作出世界首見的味付海苔，更成為日本人日常生活中不可或缺的營養美味零食。
山本海苔店 Hello Kitty 青芥末芝麻味 / 柚子黑椒味
兩款風味可選，配上印有 Hello Kitty 圖案可愛圓罐，是極具收藏價值的限定產品。
秋の味覺祭 super e限時頭炮驚喜
日期: 2023年10月13日 (五) - 2023年10月17日 (二) - 所有會員
地點： 所有 city'super、 LOG-ON 門市及網上商店、 cookedDeli 分店、品牌旗下商店、美食專區及餐廳等
會員購物尊享
購物優惠
獎賞積分
加碼賞
All super e members could get a HK$300 Reward eCoupon* upon single net purchase of HK$3,000 or more at all city’super stores, restaurants and counters during the “super e Special GetGo Bash”!
使用獲贈之港幣300元禮券之時段：2023年11月1日至30日
*電子禮券不適用於網上商店及自助收銀機。優惠受條款及細則約束。
額外資訊
LOG-ON is also holding the “super e Catch-the-Tail-End Bash” during 13 – 17 October, 2023. Grab this chance to shop at LOG-ON store and its E-Shop for exploring more favourite goods before too late! Extra Reward is applicable to all LOG-ON stores.
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