Autumn Breeze 2021: 秋收派對

 

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香甜綿滑：當造日本蕃薯

If you love sweet and fluffy sweet potato, you’d be glad to know that city'super has prepared an array of delicious and healthy Japanese sweet potato and purple sweet potato products for you. Not only can whole sweet potatoes be steamed and then cut into chunks as snacks, but they can also be used as fillings for various desserts and baked goods. Today, we’re bringing you two ingredients that can be used to make purple sweet potato bread, which is suitable for everyone in the family.

日本蕃薯精選盛合A (兩款)
包含日本鳴門金時蕃薯與日本鹿兒島有機紫蕃薯。鳴門金時蕃薯外皮呈明亮豔紫色，肉質金黃，口感粉糯而不失水份，有著優雅的甜味；鹿兒島有機紫薯則源自由160名鹿兒島縣有機耕作農夫組成的團體，提供多種經有機JAS認證的時令蔬果。

富澤商店紫薯粉
嚴選日本產紫薯磨製而成，可加入麵糊製成甜品、糕點，或直接灑於甜品上，令甜品染上自然紫色，增添紫薯的香甜風味。

秋の味覺：日式滋補菌菇盛宴

Autumn is the best season to enjoy mushrooms. city'super is delighted to bring you our selection of seasonal Japanese mushrooms, all with unique flavours and high nutritional value. Take your pick and enjoy a fragrant and utterly delicious mushroom feast at home with loved ones.

日本舞菇
「舞茸」意思是「跳舞的菇類」，帶有淡淡菌香，口感爽脆，可加入湯品或米飯中，為菜式增添口感。

日本岡山縣白菇/啡菇
手摘蘑菇風味香濃，口感爽脆而鬆軟。

日本繡球菌
只生長在海拔1,000米以上的高山環境中，採集量極少，又被稱為「幻之蘑菇」。日本農夫通過精確控制溫度、濕度、二氧化碳等，實現高品質栽培。其質地鬆脆，香氣濃郁，可搭配各種日式、西式或中式菜餚。

日本意粉金菇
造型超長的蘑菇，具有獨特的健康功效，亦可加入湯品中令其變得更芳香濃稠。

日本金菇扒
素食者之選，帶有扇貝的風味，風味濃郁而多汁。

秋日遠足必備：日式隨身小零食

Hiking is a wonderful autumn activity. As you enjoy the lovely scenery along the way, don’t forget to let your body recharge, and seasonal mushrooms and chestnuts are all great and healthy options. Head on over to city'super to discover autumn-themed snacks for your next hiking trip.

Mdh香脆納豆及松茸乾小食
美味的高湯醬油風味製作成的小食，質感香脆可口，讓你享受食物的天然美味。

岡三食品有機去皮栗子
品牌對原材料非常講究，只用有機 JAS 認證農民種植的栗子。每粒都經過精心去皮方便品嘗享受材料的天然甜味。蒸煮包裝，不使用任何防腐劑。

遠洲屋紅豆栗子寒天啫喱
使用大量紅豆並加入了栗子的和風甜點。

秋日暖意： 5款即嘗甜點

Can you feel the autumn breeze? city'super is excited to bring you an array of heart-warming autumn sweet treats. Find them at our various gourmet food counters – don’t miss out!

Little Mermaid 出品：

南瓜甜包
選用清甜香滑的南瓜蓉，營養豐富，是大人小朋友早餐及下午餐之選。

栗子包
香軟麵包注入滑溜日本栗子蓉，口感稠實並帶絲絲香甜。

RF1 SOZAI出品：

蕃薯條
嚴選優質天然宮崎縣蕃薯，健康美味，絕對是辦公室的午後甜品首選。

sweets house Cha Cha出品：

栗子紅豆大判燒
嚴選日本進口麵粉製成餅皮，融合十勝紅豆蓉及原粒栗子，香甜無比。

蒸番薯
使用有「黃金蜜芋」之稱的日本安納，色澤金黃，口感軟糯。另外更可選擇日本有機紫蕃薯, 味道清甜, 健康之選。

 

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