U.S. Foodie Vibes
探索精選優質美國食品
美國以生產高品質美食而聞名，不少品牌都優先考慮創新研發，以下焦點品牌及其優質產品您必定不能錯過。
零食：
焦點品牌： Catalina
品牌致力研發低糖、低卡路里又美味的零食，以滿足小孩子味蕾的渴望。
• Catalina Crunch堅果及椒鹽脆餅什錦小食 - 傳統鹽味
焦點品牌： Tate’s
Tate’s Bake Shop憑藉屢獲殊榮的曲奇和甜品，不斷提高自身和烘焙界的標準。如今已成為風靡全國的人氣品牌。
• Tate's雙倍碎朱古力曲奇
焦點品牌： Hello! I'm Ugly
品牌與來自加洲Central Valley的農民合作，採用外觀有趣、品質優良的水果製成小食，為它們賦予新生命。
• Hello! I'm Ugly升級再造蜜桃乾
飲品：
焦點品牌： Health-Ade Kombucha
該品牌起源自洛杉磯，並旨在釀造出最美味、有機、高品質及富含益生菌的紅茶菌飲品。
• Health Ade Kombucha有機薑檸檬有氣紅茶菌
焦點品牌： Pachamama
屬結合秘魯、尼加拉瓜、瓜地馬拉、墨西哥和埃塞俄比亞小農咖啡農的全球合作社，批量烘焙優質咖啡，同時為當地家庭農民提供更高品質的生活。
• Pachamama有機秘魯咖啡豆 - 中度烘焙
• Pachamama有機危地馬拉咖啡豆 - 中度烘焙
儲存小貼士：
巧用配有金屬環蓋與密封膠圈墊片的 Ball密封玻璃罐（473毫升 - 蜜蜂系列），有效延長咖啡豆的保存期。
海鮮：
焦點品牌： Orca Bay Foods
屬全國知名公司，致力於從太平洋西北及其他地區引進世上最好的海鮮，並在其氣候控制設施下進行巧妙的分配和包裝，堅持提供具品質、新鮮和符合食品安全的美食。
• Orca Bay Foods美國急凍阿拉斯加鱈魚柳
• Orca Bay Foods美國急凍太平洋三文魚柳（狗鮭）
• Orca Bay Foods美國急凍黃鰭吞拿魚扒
蔬菜：
焦點品牌： Organic Girl
品牌產品均經過美國農業部 100% 有機認證。從精心挑選種子、採用完整的蔬果，以至經過三重清洗過程，打造品質優良美食。配合100% 可回收包裝，實屬日常理想的飲食選擇。
• Organic Girl美國有機沙律菜 [細]
• Organic Girl美國有機羽衣甘藍雜菜沙律 [細]
地道美式風情：
自家製朱古力布朗尼
朱古力布朗尼是一款廣受喜愛的美式甜品，據說起源於19世紀的芝加哥。若想品嘗甜蜜而不失健康的「零罪疚感」甜品，我們誠意推介三款來自美國優質健康食材，讓您在家輕鬆炮製低糖、生酮或純素版本的美式布朗尼！
• Lakanto朱古力布朗尼預拌粉
Lakanto致力推出無糖、美味的營養產品，幫助糖尿病患者及其家人。每份布朗尼蛋糕含有3克淨碳水化合物及大量纖維，不含穀物、麩質、糖，適合生酮飲食人士，帶有一絲羅漢果甜味。只需將一包無糖布朗尼預拌粉混合適量椰子油及雞蛋，即可開始製作蛋糕。
• Lakanto經典羅漢果糖
大多數水果的甜味均源自果糖，羅漢果的甜味則來自天然羅漢果甙，其甜度是糖的300倍。現代研究表明，羅漢果萃取物不會升高血糖或胰島素，令其成為完美的糖類替代品。
• Chino Valley有機自由放養雞蛋
打算為摯愛親友製作美味料理？這款有機雞蛋絕對是首選！來自放養農場的母雞，只餵飼來自無農藥農田認證的頂級有機穀物及種子。為確保純度及品質，品牌更於南加州唯一的專用有機家禽飼料廠現場加工飼料。