幼嫩鮮甜的有機菜心苗，營養豐富。十分適合以炒、灼、蒸的方法來烹調，簡單的加入蒜頭或薑來炒香，或灼後添上蠔油食用，都一樣鮮甜美味。

* 照片僅供參考。