這款魚子醬是來自法國養殖的西伯利亞鱘(Acipenser baerii)。豐富的榛子味，口感細滑，散發出陣陣的海洋味道，可配搭雞蛋、碎洋蔥、牛油麵包製作成美味的前菜，也可配搭俄羅斯布林餅 (Blinis)，再以一杯香檳、或伏特加酒作為完美的結合。 

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* 照片僅供參考。