LA PATELIERE 總部位於法國西南部，一直為所有麵包師和法國糕點師的烹飪創作提供有機、天然和優質的產品。這種傳統明膠的植物性素食替代品來自紅海藻。它具有相同的鑲嵌質量，但質地略有不同，並且營養豐富。非常適合製作慕斯、巴瓦羅風味或奶油甜點。

存放於陰涼乾燥處

*照片僅供參考。