品嚐筆記：

• 使用山田錦和宮山錦，在瓶內低溫陳釀。口感順滑，味道豐富。

食物搭配：

• 牡蠣、壽司、生魚片和海鮮。

清酒米：山田錦

拋光： 45 %

清酒度數： 3

酸度： 1.5

酒精%： 17%

*根據香港法律，不得在業務過程中出售或供應醉酒給未成年人。

*根據香港法律，不得在經營過程中，向納稅人出售或供應令人醉酒的酒類。

保持冷藏

*照片僅供參考。