環境保護
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關愛地球,珍惜資源,實踐源頭減廢
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環境保護
我們多年來致力推廣日常環保習慣,專注以行動減少使用即棄塑膠製品、實踐低碳綠色生活、堅持可持續採購以及於社區惜物減廢理念,致力為大家和下一代永續美好生活。
我們常年向本地慈善團體「惜食堂」和「Food-Co 」捐贈食物;並協助惜食堂準備飯菜,分發予有需要的社區。
我們與Yindii合作,讓惜食用家可從Yindii手機應用程式以低於零售價50%之優惠價錢,選購每日接近保質期限、但仍符合食用標準的優質食材及食物,希望藉此減少食物浪費、保護環境、為未來的可持續發展作出貢獻。
目前,香港大部分廚餘皆被棄置於堆填區,並不符合可持續及環保原則。為了減少每日製造和棄置的廚餘,我們決定從自己做起,在City Super集團辦公室內放置廚餘處理機,鼓勵同事們養成源頭分類的綠色好習慣。
您知道嗎?廢置食用油經過蒸煮後仍是可循環再用的原料,轉化為綠色能源;使用生物燃料所產生的溫室氣體更比石化燃料少,有助於減低污染及改善溫室效應。
我們與陸寶有限公司合作,於中央廚房回收銷售及生產過程中所產生的廢置食用油,希望更有效地運用於生物燃料發展,推動環保。
想知道如何善用環保小貼士,實現「食物零浪費」的理念?我們為您整理了一些簡單小技巧,立即去片!