情人節2023
情人節2023
2023年2月1日(三)至14日(二)
@ 海港城、時代廣場、國際金融中心商場及新城市廣場店
Valentine’s Day is coming soon. If you are struggling with how to impress your special one, how about choosing a heart-warming festive gift? Preparing a romantic dinner you both love to eat, or cooking together are both excellent ideas. city’super has prepared an array of high-quality ingredients and different kinds of gifts to help you create fond memories.
情人節晚餐靈感：浪漫鮮氣盛宴
您和另一半都是日本料理愛好者？今個情人節，來炮製一桌極品壽司盛宴吧！別忘了搭配精緻的朱古力和清酒，營造最貼心的浪漫驚喜。
DIY壽司盛盒
city’super搜羅多款新鮮食材，包括挪威極光三文魚、加拿大鮮海膽、日本大定玉子燒等，讓您親自為伴侶製作出充滿愛心的壽司。
日本海膽
小川商店在北海道及世界各地海域均有專屬種植產地，自1941年起積累自家專有技術，能快速完成進口程序以保持最佳新鮮度。
Ovaleliaison朱古力系列
嚴選新鮮從農場收穫的可可豆製成頂級朱古力，包裝精美，更有獺祭、金箔、宮城酒藏、威士忌、雜錦水果、乳酸菌等多款口味可選，總有一款適合愛侶的口味。
獺祭 新生45 純米大吟釀
由製法到成分都被保密的神秘新生獺祭清酒。這次品牌專注於發酵，讓酒體更豐厚，味道更富層次感。
浪漫約會指南：情人節節目提案
情人節即將到來，您為自己和另一半準備好節目了嗎？不妨一起嘗試新事物，根據以下芝士奶蓋製作方法，在家炮製美味的奶蓋紅絲絨蛋糕，再搭配精緻美酒，盡享甜蜜難忘的體驗。
必備食材Madame Loulou紅絲絨蛋糕粉
只需另備油和雞蛋，並跟據包裝指示，即可製作出美味鬆軟的紅絲絨蛋糕。
美酒搭配
意大利Vitivinicola Fangareggi Lambrusco Vigna Rosa桃紅有氣酒
Lambrusco既是葡萄品種亦是意大利北部微氣泡酒名稱。外觀呈深糖粉色，香氣濃郁，散發玫瑰花瓣香氣。
西班牙El Coto微甜白酒2021
這款半乾甜白酒由里奧哈主要的葡萄品種Viura和霞多麗釀製而成，通過低溫和乾冰技術阻止酒精發酵達致微甜，結合成爽甜活力的口感。
製作步驟 1. 忌廉芝士室溫放軟，加入黃糖及海鹽，攪拌至軟滑。 2. 分兩次加入動物性鮮奶油並拌勻。 3. 最後加入鮮奶拌勻即可。
情人節必勝攻略：極品牛扒配牛脂蠟燭
又到情人節，美味牛排當然是不容錯過的浪漫料理。一邊享用滿佈大理石紋的極品牛排，一邊品嘗沾上和牛油脂的麵包，搭配帶有甜蜜心意的葡萄酒，將浪漫氣氛推到最高點！
必備食材：日本伊藤牧場A5松阪牛
松阪牛被日本評級為最頂尖的日本和牛，也是世界上最矜貴的和牛，油脂在17°C的環境下就會溶化，真正做到入口即溶。牛肉更來自唯一一家連續三年在享有盛譽的松阪牛大賽中獲得總冠軍的伊藤牧場，盡顯矜貴。 city’super店內亦有情人節山形和牛牛柳（心形牛扒）可供選購，增添浪漫氛圍。
迷迭香及百里香和牛牛脂蠟燭
以100%天然牛脂肪製作，純天然，無添加色素，散發怡人的迷迭香及百里香氣息，約可燃燒45分鐘。亦可用作香草牛油蘸醬，浪漫的同時更帶來美食。
法國普林旺斯Dupéré Barrea My Love紅酒2017
融合赤霞珠、慕合懷特、佳麗釀和西拉四款葡萄釀成。可於酒標上手寫愛心字句，製成專屬浪漫禮物。
情人節禮物推薦：女生至愛之選
正在為心愛的她尋覓情人節禮物？這些可愛又實用的精緻好禮，絕對能讓她綻放笑顏！
Tenma不鏽鋼Lilicy系列真空保溫瓶
特設「可愛」和「酷炫」兩款設計，方形瓶子可以水平放置，不會隨意滾動。可用於冷熱絕緣，適合全年使用。零件可分開拆洗，讓您時刻保持清潔。
Sanrio Hello Kitty永生花檯燈
簡約的米白色燈罩配合暖暖燈光，適合放在睡房點綴空間。永生花在顏色、形狀和手感方面幾乎與鮮花相同。除了保留鮮花特性，顏色亦更豐富，可保存至少3年。
相映成趣：體驗Hors-Série 1982雙生香檳的巧思釀藝
After launching Hors-Série 1971 in 2021, Piper-Heidsieck Champagne brings the new Hors-Série vintage 1982 for a priority launch at city’super.
系列故事：
時光倒流至充滿活力且優雅的1982年，在涼爽的春天與陽光明媚而乾燥的夏季栽培下，至九月成就出成熟的葡萄。釀酒師以這個1982年份的酒對時間進行反思，巧妙地以兩種不同的陳年方式打造出這對風格截然不同的雙生兒。
Hors-Série 1982
帶渣陳年39年，於2022年除渣裝瓶。呈現出年輕風格，香氣帶金橘、菠蘿乾和新鮮木梨，還有淡淡生薑和伯爵茶的味道。微微烤多士的煙燻味平衡了酒內的礦物味。
Brut Sauvage 1982
帶渣陳年9年，於1992年除渣裝瓶，再原瓶陳年30年。帶乾果、蜜餞、甜麵包的香氣，伴隨著香草、肉荳蔻和蜂蜜的味道，具迷人的成熟韻味。
這對1982年雙生兒以黑色木禮盒包裝，全球限量發行500盒。另外Hors-Série 1982亦以單瓶木盒形式發售。