加拿大冰鮮牛腱 (500g)
SKU: 600002251
詳情
原產地
加拿大
原產地：
加拿大
保存方式
保持冷藏
保存方式:
保持冷藏
牛腱是牛前腿的一塊肌肉，常運動的部位，充滿豐富的肌肉纖維。慢煮和炆燉是最為理想的烹調方式，使肌肉纖維分解，令肉質嫩化，變得濃郁美味，入口即融。十分適合用來製作西式的燉紅蘿蔔牛腱，或是中式的滷牛腱。
加拿大冰鮮牛腱是是牛小腿上的肌肉，適合慢燉和燜煮。牛腱是一塊經常勞動的肌肉，由不同的結締組織支撐，肉質鮮嫩多汁。無論您準備豐盛的蘿蔔炆牛腱或品嚐中式紅燒牛腱，這款加拿大冰鮮牛腱都是您的必備的食材。
建議2天內食用