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蘋果和梨菜式食譜

蘋果香梨沙律伴時蘿蔔芥末籽汁

 

所需食材：

• 蘋果2個
• 梨 2個
• 時蘿 3條
• 日本蘿蔔1/3條
• 紅洋蔥1/4個
• 芥末籽3茶匙
• 蘋果醋3茶匙
• 橄欖油5茶匙
• 蜜糖1湯匙
• 鹽1/4茶匙
• 黑胡椒

製作步驟

1. 將芥末籽，蘋果醋，橄欖油，蜜糖，鹽及黑椒碎拌勻，待用
2. 將蘋果及梨去核切絲
3. 將日本蘿蔔去皮切絲
4. 紅洋蔥切絲
5. 將所有材料及汁料拌勻，即可

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